Щоб цибуля добре збереглася в зимові місяці, важливо почати з правильного сушіння. Інноваційний метод запобігання гниття полягає у використанні паперових пакетів та звичайного борошна.
Підпишись на Hyser.com.ua в Google News! Тільки найяскравіші новини!
ПідписатисяПочніть з того, що вистеліть дно паперового пакета тонким шаром розпушувача, який діє як поглинач вологи. Це допомагає керувати надмірною вологою та запобігає гниття цибулі.
Помістіть цибулю в пакет, переконавшись, що між кожним є достатньо місця для правильної циркуляції повітря. Після заповнення пакета шаром цибулі, зверху посипте тонким шаром борошна. Борошно додатково вбирає вологу і діє бар'єр проти накопичення вологи.
Якщо ви зберігаєте велику кількість цибулі, ви можете чергувати шари цибулі та борошна у пакеті. Щільно запечатайте пакет, щоб не допустити потрапляння вологи.
Цей метод, що поєднує розпушувач та борошно, створює всередині пакету середовище, яке пригнічує ріст плісняви та бактерій, знижуючи ймовірність гниття. Крім того, він допомагає мінімізувати передчасне проростання.
Читайте також:
Як правильно зберігати продукти, щоб вони завжди були свіжими та довго не псувалися
Як зберігати картоплю, щоб вона довго не псувалась і не проростала: пролежить до глибокої весни
